[Lain-Lain] Makanan Yang dapat menurunkan kolesterol dalam darah Anda

Kolesterol darah normal adlh kurang dari 5 mmol/l. Jika antara 5 dan 6,5 mmol/l, Anda dpt menguranginya dgn diet. Jika lebih tinggi dari 6,5 mmol/l Anda harus meminum obat, selain menyesuaikan diet Anda.

Makanan Yang dpt menurunkan kolesterol dlm darah Anda.

• Kacang-kacangan. Kenari, almond dan kacang-kacangan lainnya dpt mengurangi kolesterol darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa memakan beberapa kenari tiap hari dpt menurunkan kolesterol Anda sebanyak 27 persen. Menurut lembaga pengawasan obat dan makanan AS (FDA), memakan sekitar segenggam (42,5 gram) kacang almond, hazelnut, kacang tanah, pecan, kacang pinus, kacang pistachio dan walnut, dpt mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan lemak Omega-3 dan antioksidan pd kacang-kacangan bekerja untk merehabilitasi kerusakan arteri yg disebabkan oleh lemak jenuh.
• Teh hijau. Penelitian di Jepang menemukan bahwa theanine pd teh hijaubermanfaat meningkatkan kolesterol baik dan mencegah pembentukan kolesterol jahat. Anda harus meminum minimal empat cangkir teh hijau bebas gula tiap hari untk mendapatkan manfaatnya.
• Tomat. Meminum dua gelas jus tomat sehari menurunkan kolesterol jahat dari tubuh Anda secara signifikan.
• Buah Anggur. Buah anggur merah meningkatkan kolesterol baik. Dianjurkan untk minum dua gelas jus anggur tiap hari.
• Blueberry. Blueberry mengandung sejumlah besar zat yg melawan kolesterol jahat. Senyawa dlm blueberry (pterostilbene) dpt membantu menurunkan kolesterol seefektif obat komersial dgn efek samping yg lebih sedikit.
• Plum. Seperti blueberry, plum memiliki sejumlah besar materi yg menurunkan kolesterol.
• Produk kedelai. Produk kedelai seperti susu kedelai, tahu dan tempe tak hanya mengurangi kolesterol Anda, tetapi jg kaya protein.
• Bawang putih. Bawang putih memiliki efek positif pd kolesterol jahat Anda sembari menjaga kolesterol baik. Banyak uji klinis telah melihat peran dan manfaat bawang putih pd penyakit jantung, terutama dgn menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida. American Dietetic Associationmenyarankan agar mendapatkan manfaat kesehatan bawang putih, kita harus mengonsumsi 600 - 900 mg (sekitar 1 siung segar) per hari.
• Minyak zaitun. Minyak zaitun dpt mengurangi kolesterol jahat dari tubuh Anda. Para peneliti di Universidad Autonoma de Madrid (Spanyol) menemukan bahwa diet yg diperkaya minyak zaitun membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).
• Minyak Kelapa. Penelitian Dr. Mary Enig MS dari Nutritional Sciences dan penelitian lainnya menyebut bahwa minyak kelapa alami (non-hidrogenasi) meningkatkan kolesterol baik (HDL).
• Alpukat. Lemak tak jenuh pd alpukat adlh jenis yg menyehatkan karena dpt meningkatkan kadar kolesterol HDL Anda.
• Flaxseed oil. Minyak biji rami dpt menurunkan tekanan darah pd laki-laki dgn kolesterol tinggi. Dalam studi tiga bulan terhadap 59 pria paruh baya, mereka yg mengonsumsi suplemen minyak biji rami tiap hari mengalami penurunan tekanan darah secara signifikan.
• Ikan dan minyak ikan. Sebuah studi dari Universitas Sains dan Teknologi Norwegia menemukan bahwa orang dgn diabetes tipe 2 yg mengonsumsi dosis tinggi minyak ikan selama sembilan minggu menurunkan konsentrasi kolesterol dlm tubuh mereka.
• Buah delima. Sebuah studi oleh National Academy of Sciences (AS) menunjukkan bahwa jus buah delima mengurangi penumpukan plak kolesterol dan meningkatkan produksi oksida nitrat yg membantu mengurangi plak arteri.
• Yogurt dgn probiotik. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwaprobiotik Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus reuteri benar-benar membantu menurunkan kolesterol. Mereka bekerja dgn mencegah reabsorpsi kolesterol kembali ke aliran darah